Wisata Kuliner kota Malang

Kota
Malang merupakan salah satu kota besar di Indonesia yang memiliki
banyak potensi, antara lain adalah potensi pariwisata. Kota yang
berpenduduk hampir satu juta jiwa

ini dikenal sangat kaya akan cita
rasa pendidikan, kebudayaan, seni, dan juga pesona kulinernya. Tak
heran kota yang satu ini menjadi tujuan wisata baik bagi wisatawan
lokal maupun wisatawan asing. Kota yang berhawa sejuk ini bahkan
namanya cukup dikenal di benua Eropa, khususnya di negeri Belanda.
Maklum saja, di jaman penjajahan Belanda dulu, tata kota Malang
didesain oleh arsitek Belanda, dan dibangun dengan tujuan sebagai kota
peristirahatan, kota hiburan dan pariwisata bagi para petinggi Belanda.
Penduduk kota ini sejak dahulu dikenal sangat plural dan datang dari
beragam latar belakang sosial, suku bangsa dan berbagai etnis.
Keberagaman itu justru memperkaya khasanah budaya dalam segala bidang.
Akulturasi budaya dan peleburan berbagai budaya yang ada justru menjadi
aset unggulan tersendiri bagi daya tarik pariwisata kota Malang,
khususnya dalam bidang kuliner. Perbendaharaan kuliner di kota ini
sangat kaya dan beragam. Aneka masakan favorit khas Malang yang
merupakan perpaduan seni kuliner Jawa, Sumatra, Madura, Tionghoa,
India, Timur Tengah, hingga Eropa bisa ditemukan dengan mudah di kota
ini. Dengan berbagai penyesuaian dengan lidah lokal serta beragam
inovasi, aneka mahakarya kuliner nan lezat bisa dijumpai di Malang,
dengan harga yang murah dan terjangkau. Tak heran, pesona wisata
kuliner di Malang telah menjadi perhatian tidak hanya di lingkup
nasional, namun juga menjadi perhatian masyarakat dunia. Beberapa
majalah pariwisata asing tercatat pernah meliput pesona pariwisata
Malang.
Siapa yang tidak ingin mencicipi aneka masakan dan
makanan favorit khas Malang yang terkenal berporsi besar, berharga
murah lagi terjangkau. Makan kenyang dengan porsi besar tidak harus
merogoh kocek dalam-dalam, karena di Malang ada puluhan tempat makan
yang menawarkan beragam jenis masakan bercitarasa lezat nan unik, cara
penyajian yang menarik serta tempat makan yang nyaman, mulai dari yang
legendaris, tradisional, kontemporer, hingga yang modern dan berkelas.
Semuanya menawarkan beragam inovasi kuliner yang mengundang selera
serta harga makanan yang cukup kompetitif lagi terjangkau. Pendek kata,
buku ini akan membuat Anda tergoda untuk datang ke kota Malang dan
mencicipi aneka masakan dan makanan favorit khas Malang yang lezat,
lengkap dengan beragam minuman unik yang tersebar di seluruh pelosok
Malang raya.